Народ по своей безграмотности и не подозревает...

[systemity]

В новом научном докладе ООН говорится, что искусственные химикаты, используемые в тысячах повседневных
продуктов, являются одной из причин резкого роста целого ряда физических и психических заболеваний.

В докладе утверждается, что синтетические химикаты связаны с гормональным раком, астмой, диабетом,
синдромом Альцгеймера, бесплодием и эмбриональными отклонениями. В докладе также говорится, что эти
химикаты могут вызывать проблемы детского развития, в том числе аутизм и дислексию, а также более ранее
наступление половой зрелости, особенно в западных странах.

Этот доклад вышел по недосмотру. На самом деле ничего не изменится, поскольку тем, которые могут что-то изменить,
итак хорошо. Народ по своей безграмотности и не подозревает, что он каждый день лопает. Достаточно привести пример
одного из "технологических" изобретений, а их многие и многие сотни. Это т.н. "high fructose corn syrup solids". Эту херню
добавляют в хлебобулочные изделия, чтобы они подольше смогли поваляться на полках магазинов. Это - страшная
мерзость, смысл которой - обойти запрет на применение антибиотиков в продуктах питания. Прочтя о наличии этого
продукта в составе хлебобулочных изделий, нужно потихоньку наступить на такое изделие ногой, а лучше двумя.

Comments

[systemity.livejournal.com]

Основной выход - просвещение кушателя. Не будут покупать - подействует. Но минимум государственного контроля вовсе не исключает жесткого контроля за мошенничеством. В таком контроле не заинтересованы крупные фирмы, а FDA работает у них на подхвате. Каждый новый продукт с целью форсирования технологии производства требует основательных исследований с очень крупными затратами. Многие традиционные технологии, например, технологии хлебопечения, вполне приемлемы, но жадность тянет сократить циклы и немного больше заработать. В Америке за редчайшим исключением продаётся такой хлеб, который можно назвать хлебом только в шутку. Американцы понятия не имеют, что такое хлеб. Им кажется, что они едят хлеб.