Венгерские солдаты ухаживают за могилами солдат-евреев, воевавших в армии Австро-Венгрии и погибших в Первой мировой войне. Они были похоронены на еврейском кладбище в Будапеште.
(http://pics.livejournal.com/kijuch/pic/000d4358/) Памятник жертвам венгерских событий 56-го в центре Бостона. Я специально убрал цвета и вытянул детали - он находится между небоскрёбами, гда почти всегда густая тень. Вот его реальный вид: http://www.panoramio.com/photo/28431428 (мои фото). Очень интересная техника - модерн. Впечатление такое, что основная часть сварена из деталей, вырезанных из листов нержавеющей стали или какого-то не корродирующего сплава.
Очень здорово! Видно, что сделан с душой и выстродан. СССР навалял очень много дерьма в Венгрии. В самом начале старое мурло Ворошилов очень красиво наблядовал. Венгрия вообще была самым жестоким полигоном между СССР и Западом. Жуков за массовые убийства в Венгрии в 56 получил золотую звезду. Я много раз бывал в Венгрии. Кое что понимаю в том, как всё развивалось
Я много работаю с венгерскими лабораториями и часто там бываю. Когда я несколько лет назад гуляя по Бостону наткнулся на этот памятник, я его сфотографировал и послал своим венгерским приятелям. Но оказалось, что они про него хорошо знают. Вообще, венгерская диаспора в Штатах малочисленная но очень качественная. Все хроматографисты, ёптать! И конференции в Венгрии любят устраивать и очень умно провели приватизацию венгерской социалистической фармацевтической отрасли - были хорошие советчики. Венгерская свобода стоила дорого, но польская ещё дороже.
Мы вероятно были в одних и тех же лабораториях. У меня мерзко устроена память. Если я уверен, что больше никогда ту или иную тему не затрону, всё тутже стирается к такой-то матери. Был такой заведующий биохимической лабораторией (название не помню) - ныне покойный Девеньи. Когда-то он впервые разработал ТСХ на ионообменных смолах. Мы были дружны, я его очень уважал. В конце 80-х меня приглашали читать лекции в будапештском институте (название не помню) по тонкоплёночной хроматографии. Я разработал метод получения плёнок силикагеля и окиси алюминия тощиной в несколько микронов. На таких плёнках, например, я сумел проанализировать каротиноиды отдельных ганглиев Lymnea stagnalis, на слое 2х2см разделял больше двух десятков кортикостероидов. Технология оказалась не по зубам венграм. Но мои впечатления об этих людях очень высокие. Куры, свинина, колбасы, овощи, хлеб, вино, цыганские ансамбли в каждом ресторане ... - всё самого высшего качества. Ну и дефьки, что надо!
Помимо Будапешта я ещё часто бывал в провинции - Дебрецен. Вкусней жратвы нет нигде! Всё меркнет по сравнению с венгерским сельским рестораном с боблевешем, и деревенским гусём... А манера начинать обед с палинки (грушевой!!!) под острую закуску, а потом переходить на вино - как близко это моему московскому сердцу! У венгров не разорвалась связь с землёй. У большинства моих коллег (это городские люди, кандидаты и доктора наук) есть наследственные "фазенды" в деревне, где они давят своё вино, держат свиней, фруктовые сады и прочее. И охотно угощают приезжих плодами своих трудов - вином, палинкой, домашней колбасой, вареньем. Это очень трогательно и исключительно вкусно. Дефки - не могу сказать, чтобы очень красивые, но яркие и темпераментные!
Дефьки темпераментные и очень похожие на девок, а насчёт палинки (грушовой) не говорите мне больше: спать не смогу. Я бы согласился верить в существование рая, если бы кто-то убедил меня, что там поят палинкой круглые сутки под деревенского гуся. В Венгрии в отеле на Балатоне я в первый и в последний раз в жизни съел варённое свиное мясо. Меня мои друзья обманули, а я не заметил. А колбасы!!!! Аххуеть можно!
Нет, такую пытку выдержать нельзя. Сюда нужно добавить цыганский оркестр, который непрерывно шпарит почти в каждом ресторане. Играют профессионально везде, знают все мелодии мира. Между столами ходят дяденьки с огромными длинными стеклянными конусами, заполненными вином на плечах. Они затыкают пальцем отверстие, а когда отрывают палец, вино льётся из узкого горлышка с другого конца. Я спросил у такого дяденьки: Ты можешь преснуть мне в рот с расстояния два метра. Он мне не изменив выражение лица на полном серьёзе сказал "Почему нет". Он наполнил мне полный род вина, не пролив ни капли на мою белую рубашку. Я могу рассказывать и рассказывать. Без конца
no subject
Date: 2011-07-06 09:36 pm (UTC)Памятник жертвам венгерских событий 56-го в центре Бостона. Я специально убрал цвета и вытянул детали - он находится между небоскрёбами, гда почти всегда густая тень.
Вот его реальный вид: http://www.panoramio.com/photo/28431428 (мои фото).
Очень интересная техника - модерн. Впечатление такое, что основная часть сварена из деталей, вырезанных из листов нержавеющей стали или какого-то не корродирующего сплава.
no subject
Date: 2011-07-06 10:03 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-06 09:39 pm (UTC)no subject
Date: 2011-07-07 10:56 am (UTC)Когда я несколько лет назад гуляя по Бостону наткнулся на этот памятник, я его сфотографировал и послал своим венгерским приятелям.
Но оказалось, что они про него хорошо знают.
Вообще, венгерская диаспора в Штатах малочисленная но очень качественная. Все хроматографисты, ёптать! И конференции в Венгрии любят устраивать и очень умно провели приватизацию венгерской социалистической фармацевтической отрасли - были хорошие советчики.
Венгерская свобода стоила дорого, но польская ещё дороже.
no subject
Date: 2011-07-08 02:28 am (UTC)no subject
Date: 2011-07-10 07:22 am (UTC)Вкусней жратвы нет нигде! Всё меркнет по сравнению с венгерским сельским рестораном с боблевешем, и деревенским гусём...
А манера начинать обед с палинки (грушевой!!!) под острую закуску, а потом переходить на вино - как близко это моему московскому сердцу!
У венгров не разорвалась связь с землёй. У большинства моих коллег (это городские люди, кандидаты и доктора наук) есть наследственные "фазенды" в деревне, где они давят своё вино, держат свиней, фруктовые сады и прочее. И охотно угощают приезжих плодами своих трудов - вином, палинкой, домашней колбасой, вареньем. Это очень трогательно и исключительно вкусно.
Дефки - не могу сказать, чтобы очень красивые, но яркие и темпераментные!
no subject
Date: 2011-07-10 07:28 am (UTC)no subject
Date: 2011-07-10 08:01 am (UTC)А горячий куртуш-колач, обсыпанный дроблёным фундуком запиваемый крепчайшим кофе с коньяком...
Ахх......
no subject
Date: 2011-07-10 08:11 am (UTC)