Почетный президент итальянского Общества психоэндокриноиммунологии Франческо Боттаччиоли рассказывает об аспектах лечения некоторых психических расстройств на страницах газеты La Repubblica (www.inopressa.ru/article/30nov2010/repubblica/cacao.html).
"Сейчас уже научно доказано, что фармакологическая антидепрессивная терапия обладает довольно скромным эффектом, но самое главное, она не в состоянии сократить рецидивы: иными словами, она не лечит, а лишь на время снижает симптоматику. В области лечения депрессий существует много мифов и легенд. Прежде всего - миф, связанный с шоколадом, который, согласно некоторым исследованиям, обладает антидепрессивным действием и защищает сосуды. В действительности, - пишет автор статьи, - более тщательное исследование свидетельствует о том, что абсолютно неправильно делать подобные выводы. Действительно, шоколад - высококалорийный продукт, богатый сахарами и насыщенными жирами, поэтому является возбудителем воспалений. Но это не снижает полезности продукта, в том числе и потому, что он может оказывать положительное влияние на настроение, и вовсе не по причине полифенолов, содержащихся в какао", - отмечает ученый.
"К вопросу о диетах: в ходе различных независимых исследований, проводившихся испанскими и британскими учеными, выяснилось, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты, богатой овощами, орехами, масличными культурами, зерном крупного помола, зеленью, рыбой, оливковым маслом первого отжима вместо сливочного масла и других животных жиров, в меньшей степени подвержены депрессиям", - пишет автор статьи.