В Германии вполне себе желающие выглядеть добропорядочными бюргеры впрыскивают воду в шампиньоны, предварительно отвакуумировав - перед консервацией, для веса.
Все химикаты прятали за пару дней до приезда комиссии, выдающей экологические сертификаты - за пару недель знали, что грядет "неожиданная" проверка - сейчас грибы в массовом производстве вообще невозможно вырастить без антивирусных химикатов... которые вообще-то запрещены, но на это закрывают глаза, иначе уже третий урожай на одном и том же месте упадет ниже уровня рентабельности.
Если проверять всё - по крайней шампиньонов больше никогда не будет в магазинах.
Видел все это собственными глазами, могу даже назвать предприятие в Нижней Саксонии.
Так это не только китайцы так
Date: 2013-05-03 04:49 am (UTC)Все химикаты прятали за пару дней до приезда комиссии, выдающей экологические сертификаты - за пару недель знали, что грядет "неожиданная" проверка - сейчас грибы в массовом производстве вообще невозможно вырастить без антивирусных химикатов... которые вообще-то запрещены, но на это закрывают глаза, иначе уже третий урожай на одном и том же месте упадет ниже уровня рентабельности.
Если проверять всё - по крайней шампиньонов больше никогда не будет в магазинах.
Видел все это собственными глазами, могу даже назвать предприятие в Нижней Саксонии.
Re: Так это не только китайцы так
Date: 2013-05-03 04:55 am (UTC)