Когда нефть перестанет быть оружием

[systemity]

Владимир Янкелевич


Не будь нефтяной зависимости, мир бы помнил, что
атака 9/11 была осуществлена саудовцами, им бы не
сошли с рук ни жестокие шариатские законы, ни
религиозная нетерпимость, ни финансирование
антисемитской и антизападной пропаганды, они
никак не смогли бы оказаться «союзниками» Запада.

Comments

[systemity.livejournal.com]

Дорогая Таня, как говорил Беня Крик: "я знал об этом позавчера". Кулинарная близость людей ближе духовной близости, с чем я нас с Вами поздравляю. Аджаб-сандал - соль земли! Вам очень понравится. Я обнаружил огромный китайский магазин, в котором продают четыре сорта баклажанов по 99 центов за фунт. Теперь я использую то один сорт, то другой. Очень интересные таиландские баклажаны - 5-сантиметровые зелёные кругляшечки, набитые семенами. У вас в Израиле продают греческие баклажаны. Все баклажаны годятся

[starik-henc.livejournal.com]

Я тут у нас вижу по меньшей мере четыре сорта - есть длиненькие , почти без зёрен. Есть обычные пузатые. Есть маленькие полосатые и есть совсем маленькие густо лиловые . Все очень вкусные. Те , которые почти без зерен , я готовлю " по-узбекски " как научила меня когда-то моя подружка родом из Ташкента. Там обжаренные пластины баклажан перекладываются нарезанным тонкими кольцами сладким перцем, присыпаются зеленью и чесноком , сбрызгиваются лимонным соком и кладутся под пресс - пока не остынут.
И крупные- делаю фаршированные , как блинчики, с грибами и зеленью . Или с куриной рубленой печёнкой и зеленью.Вот эти , как блинчики , всегда идут на ура гостям : ))
Есть ещё рецепт , когда некрупные баклажаны разрезаются с одной стороны, выбирается внутренность , смешивается в виде фарша с морковью,зеленью, рисом. И заливаются маринадом. Но мне не очень нравится. Грубовато с морковью получается .
Ох , кулинарную тему лучше не трогать - это песня без конца : )))))