- Я слышала, что существует много теорий старения: митохондриальная, теломеразная, эпигенетическая и т.д., но ни одна из них не даёт абсолютного понимания того, отчего человек стареет...
- Да, теорий старения до сих пор предложено около трёх сотен.
- Но главное, на мой взгляд, отсутствует какая-либо перспектива определить при рождении человека, сколько он проживёт.
- Да, жизнь человека зависит от огромного числа факторов влияния, а медикам очень нужно найти что-то одно, чтобы облегчить себе профессиональную деятельность. Человек, в конце концов, может попасть под трамвай и это никак невозможно установить при его рождении.
- Значит всяких факторов влияния на продолжительность жизни можно установить неограниченное множество?
- Конечно!
- И значит каждый может придумать свою оригинальную причину старения?
- Конечно!
- И Вы можете предложить свою?
- Почему нет? Могу!
- Ну, порадуйте нас!
- Извольте: человек быстро стареет, когда о нём мало думают!
- Ничччего себе!

Нутригеронтология: питание vs. старение

Продолжительность жизни и количество людей старше 60 лет неуклонно растет во всем мире. Вместе с этим возрастает и уровень возрастных заболеваний. Однако система сбалансированного питания, позволяющая отсрочить развитие болезней и замедлить старение, до сих пор не разработана. Стоп. А разве при помощи пищи можно повлиять на процессы старения? Этими вопросами и занимается нутригеронтология. Ну а о нутригеномике шла речь в первой части этой статьи.

Старение проявляется как постепенное ухудшение физиологических функций: ослабляется защита иммунной системы, уменьшается мышечная масса, возникают нарушения работы мозга и сердечно-сосудистой системы. До недавнего времени казалось, что процесс старения не поддается контролю. Однако, в последние десятилетия в биогеронтологии — науке о старении — был сделан ряд важных открытий. Ученые давно догадывались, что доступные глазу признаки старения — это последствия незаметных изменений на уровне клеток и молекул, но выяснить, какие же это молекулярные изменения, удалось совсем недавно [1]. На данный момент выделяют девять клеточно-молекулярных признаков старения, общих для различных организмов. К этим признакам относят:

1. повышение нестабильности генома;
2. укорочение теломер;
3. эпигенетические изменения;
4. изменения в межклеточной коммуникации;
5. нарушение белкового гомеостаза;
6. истощение стволовых клеток;
7. клеточное старение;
8. митохондриальные нарушения;
9. разрегулирование клеточных сигнальных путей, чувствующих уровень питательных веществ.

Читать статью

В существенной части перечисленных признаков, соответственно, факторов старения замешана роль витаминов, неорганических элементов, аминокислот, простых сахаров в особенности с учётом прогрессивно ухудшающейся со старением экстрагируемости этих ключевых компонентов метаболизма из пищи. Для адекватной коррекции ДНК в процессе жизнедеятельности (п. 3) необходим S-аденозилметионин, концентрация которого поддерживается наличием витаминов В6, В9 и В12. Пункты 4 и 5 связаны с экстракцией аминокислот, магния, кальция и микроэлементов из пищи, а также с процессами метилирования, например, синтеза адреналина из норадреналина, в которых в качестве посредников участвуют витамины группы В. Истощение стволовых клеток (п.6) связано с нарушением биосинтеза и метаболизма холестерина, с которым идиоты и аферисты ожесточенно борются. Холестерин необходим в процессе дифференциации стволовых клеток. Например, в комплексе с лецитином он образует основу липидного состава эритроцитов, которые постоянно превращаются из стволовых клеток и через определенный срок умирают, поступая в апоптоз - регулируемый процесс клеточной гибели. В человеческом организме есть два критических пункта ослабленного синтеза клеток de novo. Это мозг (нейроны) и связки и сухожилия (хондроициты). Это являение достатчно просто объяснить. Новые нейроны синтезируются в мозге только в гиппокампе. Для того, чтобы стимулировать синтез клеток, выстилающих суставы, нужно позаботится об этом в относительно молодом возрасте. Дефицит магния, глицина и некоторых других относительно простых компонентов метаболизма приводит к драматическим последствия. Митохондриальные нарушения связаны с дефицитом магния, никотиновой кислоты, коэнзима Q-10, того же холестерина и его производных... Это только поверхностный обзор. На самом же деле нарушения в извлекаемости веществ из пищи, прогрессирующие в процессе старения, являются существенной компонентой старческой дегенерации.

БИЛЛ ТОМАС: НАМ ПОВЕЗЛО, ЧТО МЫ СТАРЕЕМ

Dr. Bill Thomas, a geriatrician and theater performer who is traveling the country trying to change people's attitudes about
aging, is photographed during a workshop at Gilchrest Hospice in Hunt Valley, Md. (Marvin Joseph/The Washington Post)

«Я должен кое в чем признаться, — говорит доктор Томас, обращаясь к участникам конференции по проблемам старения. — Я старый человек». «Нет, неправда, не старый!» — кричат из зала. Наверное, это должен был быть комплимент: Томасу 56 лет, у него седина в бороде и морщинки вокруг глаз, и при этом он очень энергичен и бодр. Разве не это все мы хотим услышать в его возрасте? Что мы выглядим моложе своих лет?

Но Билл Томас, врач-гериатр, первопроходец и фантазер, хочет услышать совсем иные слова. Вот уже больше двадцати лет он пытается заставить американцев взглянуть на возраст по-другому. Он уверен: если вы дожили до седин, вам крупно повезло. Для вас начался третий, следующий после «взрослого», этап вашей жизни, который можно прожить так же полноценно, как и предыдущие. «Сколько же еще предстоит работы!» — вздыхает он. В «стране ботокса», где тинейджеры становятся знаменитостями, а основная целевая аудитория любого бизнеса — люди в возрасте 18–34, мысль о том, что старость — это так же хорошо, как и молодость, пока приживается с трудом. Люди так привыкли бояться старости, что эта мысль превратилась для них в самосбывающееся пророчество, которое в пожилом возрасте приводит к изоляции, одиночеству и беспомощности.

( Read more... )

Старение - это очень непростое искусство, научится которому можно, но очень сложно. Когда я в детстве учился игре на скрипке, у меня не было слуха. Он потом развился и я стал играть на всех инструментах. Но тогда я часто фальшивил и Самуил Давидович - мой преподаватель - однажды не выдержал и сказал: "Лёнечка, скрипка должна рассказывать, а она у тебя трепется!" Так и жизнь должна быть умным неторопливым рассказом в сознании талантливого человека, а не трепатнёй, рассчитанной на любого прохожего в жизни, согласного остановиться и поглазеть. Ведь 16-тилетний - глубокий старик по сравнению с пятилетним, а бывает, что порой 35-летний глубокий старик в сравнении с 70-тилетним. Стареть нужно уметь. Это вовсе не размахивание гирями и бег трусцой, как многим кажется. Если Бог талантом старения не наделил, то нружно упорно учиться стареть с 20-летнего, как минимум, возраста. Именно с этого возраста начинается то, что принято понимать под старением.

Рождаемся мы одинаково. Стареем и умираем по-разному. Практически каждый пожилой человек имеет свой уникальный набор болезней, а каждый раздел медицины имеет свой гериатрический отсек. По вопросу о том, что старость - это не болезнь, существует единодушие как среди врачей, так и среди пациентов. Умирают не от старости, а от болезней, появляющихся по ходу инволюционных изменений в процессе старения. И хотя описать признаки старения несложно, невероятно сложно дать обобщённое системное описание причин старения. Существующие на этот счёт теории представляют собой картинки, выкроенные на основе последних образцов генетической, биохимической и физиологической моды. Эти картинки используются в качестве фиговых листков для прикрытия срамных мест геронтологии, которая по существу является наукой, где форма определяет содержание, а не наоборот. ( Read more... )

Испанская компания Life Length разработала новый тест крови, который может предсказать, как долго проживет человек, основываясь на скорости старения. Новинка поступит в продажу в Великобритании в конце этого года, пишет The Telegraph (Читать полностью: http://top.rbc.ru/society/16/05/2011/592577.shtml).

Тест, стоимость которого составляет 435 фунтов стерлингов (примерно 20 тыс. руб.), предлагает всем желающим точно измерить длину ДНК на концах хромосом. Как объясняют исследователи, эти участки называются "теломеры", их функция - защита ДНК от повреждений. Когда теломеры становятся слишком короткими, то клетка перестает делиться и погибает. Это, в свою очередь, ускоряет процесс старения. Таким образом, по размерам теломер можно определить, сколько примерно лет отведено человеку.( Read more... )

Впрочем, обратили внимание журналисты, беспокоит то, что, если эта информация когда-нибудь начнет вызывать доверие, страховые компании начнут требовать ее перед предоставлением людям страховки. И чем короче у вас теломеры, тем выше для вас страховые тарифы.

В древности, между прочим, один мудрец сказал, что если каждому человеку при рождении стало бы известно, когда он умрёт, жизнь на Земле бы остановилась: каждый бы тем и занимался, что считал бы оставшиеся дни.