Экскрементальный кофе

[systemity]

Кофе сорта “Kopi Luwak” – производится из зерен не какого-то
уникального сорта, а, скорее, уникального жизненного пути.
“Kopi” по-индонезийски означает “кофе”, а “Luwak” – это
небольшой мелкий хищник, любящийся полакомиться спелыми
плодами кофейного дерева, выбирая самые лучшие. Кофе он
съедает намного больше, чем может переварить. Непереваренные
зерна, пройдя через кишечник животного, подвергаются воздействию
его энзимов и, как клянутся любители “Kopi Luwak”, приобретают
неповторимые вкус и аромат. Килограмм кофе, которому помог
появиться на свет лювак, стоит от 300 до 400 долларов.

Comments

[regent.livejournal.com]

На вид этот кофе, простите, говно.
А как на вкус?

[apxiv.livejournal.com]

на фото тот самый Г-полуфабрикат непосредственно из циветты (виверры), чашка кофе на месте стоит 4 доллара, на вкус ИМХО целой группы ничего особенного (видно ни одного гурмана на 20 чел не нашлось)