systemity: (Default)
[personal profile] systemity
 
В связи с быстрым распространением новых кишечных инфекций, эксперты полагают, что уже в ближайшие годы человечество откажется от сыроедения. Сырые фрукты и овощи представляют серьезную угрозу для здоровья людей.



До того, как в Европе участились случаи заболевания неизвестной инфекцией, ученые и медики были уверены, что мытье овощей и рук горячей водой и мыльными растворами может обезопасить человека на сто процентов от микробов. К сожалению, при помощи такой обработки овощей и фруктов человек может защитить организм только от попадания в него микробов, которые были на поверхности продуктов. Как стало известно из последних событий в Европе, опасные бактерии содержатся не только на поверхности свежих плодов, но и внутри них. Все растения питаются соками, которые попадают внутрь плодов из почвы. Земля — это источник опасных микробов, многие из которых еще не изучены специалистами. Из этого можно сделать вывод, что, сколько бы вы не мыли и не обрабатывали различными средствами натуральные продукты, это не даст гарантий, что вы не подцепите какую-нибудь заразу.

Самый верный способ обезопасить себя и своих детей — готовить фрукты и овощи на пару, варить и тушить их. Теперь всем сыроедам придется задуматься: стоит ли дальше рисковать свои здоровьем?

Date: 2011-07-11 10:42 pm (UTC)
From: [identity profile] suresnois.livejournal.com
О времена, блин... Ну как закусить бутылочку кахетинского "приготовленным на пару" салатом из розовых помидоров сорта " чопорти" (равных которым, поверьте нигде в мире ни за какие деньги не купите) и нежнозеленых прозрачных огурцов "шушис китри" т.е. "стеклянных " ? И
Посыпав его сверху на всех парах выпаренным экстрактом киндзы с петрушкой, а ? И обессоленной солью ?

Чопорти - деревня в паре десятков километров от Тбилиси...

Date: 2011-07-11 10:55 pm (UTC)
From: [identity profile] systemity.livejournal.com
Шушис китри знаю. Чопорти может знаю, но название не слышал. Так, времена меняются, дорогой Димитри. В древности полагаю никто не знал, что такое мягкий шанкр. По поводу чопорти. Я - гурман и не стесняюсь этого. Нигде не ел я таких помидоров, как в Азербайджане. Цвета краплака, огромные с прогибом посередине. Ломаешь - огромные клетки искрятся на солнце. Такие помидоры солить обычной солью - преступление перед гедонизмом. Их нужно посыпать крупной каменной солью и есть с горячим чуреком. Ничего с этим не сравнится. Разве что истекающий соком огромный гулаби с тёплым шотис-пури!!!

Date: 2011-07-12 08:20 am (UTC)
From: [identity profile] vtar-vtar.livejournal.com
Знаете анегдот про Ворона и Орла?
Орел как-то спрашивает ворона,
-Как тебе удатся 300 лет жить?
Ворон отвечает
- Все дело в системе питания. Вот полетели, покажу.
Летят, находят труп лошади, сдохшей неделю назад. Ворон в восторге, нахваливает еду.
Глянул орел, и заявил
-Лучше 15 лет живым мясом питаться, чем 300 лет тухлятину жрать.

Date: 2011-07-12 08:31 am (UTC)
From: [identity profile] systemity.livejournal.com
Это старая притча. А люди делятся на воронов и орлов

Profile

systemity: (Default)
systemity

February 2023

S M T W T F S
   12 3 4
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 14th, 2026 06:25 am
Powered by Dreamwidth Studios