Откуда жир?!

[systemity]

Развивая сказанное в предыдущем подразделе ("Любите знания" - https://systemity.livejournal.com/4599468.html), можно простенько ответить на вопрос, который мне часто задают: откуда жир, почему жир и как можно обезжириться? Дело в том, что все живые организмы имеют жир или по-научному - липиды. Более того, я около 40 лет рассказываю передовому и не очень человечеству, что в происхождении жизни на Земле липиды в сочетании с магнием сыграли основную роль (https://systemity.livejournal.com/1237317.html). В растениях много жиров. Даже в бактериях много жиров. Но у них нет зада и брюха, где у людей и животных откладывается жир. Жир у людей и животных откладывается в основном с двумя целями. Во-первых, на случай голодания (помните у Маяковского: "Кушайте сыр, я купила его на случай войны с Германией. Войны нет, а сыр портится"). Вторая причина в том, что если вы едите жирную пишу вперемежку с легко усвояемыми углеводами, то углеводы усваиваются в первую очередь, а потребности в усвоении жира на данный текущий момент отсутствует и он откладывается, сами знаете где. Эти отложения обладают одной поганной особенностью: новый жир не сгорит до тех пор, пока не сгорит старый. Поэтому некоторые из тех, которые могут покрыть своим телом три стула, носят старый жир аж с девических времён.

Comments

Re: старый жир

[systemity.livejournal.com]

Так и происходит. Дело в том, что женщины любят сладкое во много раз больше, чем мужчины. Физиолого-биохимический механизм этого предпочтения не установлен. В одном канадском университете нашли ген женской предпочтительности сладкого, но это не обяснение. Объяснение, видимо, на гормональном уровне работает

Re: старый жир

[andirect.livejournal.com]

Тут есть маленькое противоречие: вес тела не может бесконечно возрастать. Даже если в среднем так потихонечку и происходит, фактически вес колеблется около некоего среднего значения, возможно, с тенденцией к увеличению. Соответственно, иногда вес тела падает, пусть временно и немного. Если предположить, что в такие моменты сжигается часть жира, то это определённо приведёт к тому, что первым сгорит девический, старый жир, соответственно, к возрасту его не останется совсем.

Такие логические рассуждения. На биологическую сущность процесса не завязанные.

Re: старый жир

[systemity.livejournal.com]

Вес тела может сильно колебаться за счёт интенсивности апоптоза - лизиса или, проще говоря, убивания некоторой части клеток тела. Этот процесс происходит в человеческом организме постоянно и непрерывно. Интенсивность его может радикально меняться. Например, 1% из всего количества магния сосредоточено в крови. Если по каким-то причинам магний не поступает в кровь, то организм разлагает живые клетки и добывает магний из клеток, как добывают изюм из булочек с изюмом. При недостатке магния сердце не работает