Рабочие уральских заводов начали затягивать пояса не в фигуральном, а в буквальном смысле, передает "Новый регион". Как было заявлено в среду на совещании Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области по организации антикризисных мер в организации питания рабочего класса, заплата на некоторых производствах упала до рекордных 6 тысяч рублей.
"Сегодня мы думаем только о том, как нам выжить", – объявил гендиректор ОАО "Свердловский инструментальный завод" Александр Луговцев, на базе которого проходил семинар для работников заводских общепитов. Впервые спустя десятилетие заводские "столовки" возвращаются к символу 90-х – талонам, а самих рабочих убеждают, что обедать в кредит лучше, чем вообще не обедать.
Переход свердловского пролетариата на новое, "антикризисное" меню был в среду анонсирован на совещании по организации питания в новых экономических условиях, которое провел и.о. министра торговли, питания и услуг Дмитрий Ноженко.
Главная задача властей, по его словам, сохранить 70%-ный охват обеспечения горячим питанием трудящихся свердловских заводов. "Понятно, что ситуация сегодня меняется, мы хотим, чтобы предприятия и рабочие сегодня оптимизировали свои затраты, предлагали новые, интересные меню, может быть подсократили их стоимость", – говорит и.о. министра. Он признается: рабочие уже питаются в кредит и по карточкам – по сути, пришлось вернуться к талонной системе, широко практиковавшейся на Урале в 90-е годы прошлого века: "Сегодня работник предприятия может питаться в кредит, ему каждый день выдается чек на соответствующую сумму".
О том, как в действительности обстоят дела в реальном секторе экономики, директорам столовых сообщил гендиректор ОАО "Свердловский инструментальный завод" Александр Луговцев. "Ситуация на заводе – выжить любой ценой, машиностроение в стране в тяжелом положении. Раньше мы сутками делали узлы для завода "Пневмостроймашина", а теперь уже год ничего не производим – это предприятие стоит. Поэтому ни о каких перспективах развития столовой мы не думаем – главное ее просто сохранить", - говорит он.
На протяжении месяца рабочий питается, а потом эти деньги у него вычитают из зарплаты. Для этого перед каждым приемом пищи сотрудник называет свой личный табельный номер, на экране появляется его фото (чтобы никто не пришел есть занего), а после обеда рабочий получает чек. "Потом мы это вычитаем из зарплаты – долго пришлось убеждать персонал, что питаться в кредит очень выгодно", – говорит Луговцев. "Средний чек" в заводском общепите СИЗ – от 20 до 100 рублей.
В свою очередь Татьяна Гущина, владелица небольшого предприятия питания "Дар", которое держит сеть столовых, буфетов и кафе на металлургических заводах Свердловской области, призналась – после того, как нескольких производствах зарплата упала до шести тысяч рублей, столовые там пришлось закрывать.

no subject
Date: 2009-08-28 08:46 am (UTC)Если вам интересно мнение человека который своими руками занимался проблемами русской экономики (и других развивающихся стран) могу вам что то рассказать. Спорить с вами абсолютно бесмыссленно.
no subject
Date: 2009-08-28 01:57 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-28 03:53 pm (UTC)Шутка.
На самом деле ключевая проблема в России это хроническая проблема доверия между государством и народом. Без ее решения общество и экономика здесь нормально функционировать не будут. Мое мнение такое что решить ее можно только внешними способами (импортировать credibility извне). Единственная организация которая такие услуги предоставляет - это Евросоюз. С учетом того что мы с ним граничим и всей истории культурных связей сам бог нам велел туда проситься.
А пока такого понимания нет лучшее что можно делать это по возможности не мешать чему то здесь как то происходить. Желательно продолжая разумные реформы по крайней мере в режиме шаг вперед - 3/4 шага назад. Понимая что пути назад нет а путь вперед очень долог.
Сейчас движемся скорее назад. Сменится поколение - будем двигаться вперед дай бог.
no subject
Date: 2009-08-28 04:22 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-28 04:44 pm (UTC)Есть Болгария. Страна где нет ресурсов, где вся история и культура в прошлом. Управляемая мафиозными кланами. Где не будь Евросоюза люди бы даже не сидели в кафе как в Аргентине а воевали с соседями. Развивается, цивилизуется итд.
Очень грубо говоря евросоюз дает некий рецепт устройства жизни по европейскому. Рецепты записаны на паре сотен тысяч страниц. Путь туда долог но даже сам путь является рецептом к прогрессу. Есть пример Турции которая изменилась очень значительно к лучшему за 10 последних лет после того как они достигли внутрннего консенсуса что их цель - быть в Евросоюзе. Их политика - мы будем делать все что требуется чтоб нас приняли а примут нас или нет это на совести Европы - дает очень разумные плоды.
Мне кажется основное это народ должен понять что хватит изобретать велосипед и искать третий путь. Есть рецепты которые работают. Увидев что такие рецепты есть и есть явно поставленная цель их выполнять и перспективы их выполнения люди начнут выстраивать ожидания по другому. Был порочный круг - станет virtous circle. Вступление в Евросоюз - это понятная цель которая может быть политической платформой. Все остальные слова про закон, право, порядок, реформы здесь полностью девальвированы. Приди кто угодно и произнося эти слова - люди будут выстраивать ожидания ровно так же как они их выстраивали и при всем желании ничего не поменяется.
no subject
Date: 2009-08-28 04:53 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-28 04:59 pm (UTC)Я жил в Аргентине 3 месяца.
no subject
Date: 2009-08-28 05:21 pm (UTC)1. Третьго особого пути нет в природе.
2. Путь в Евросоюз как национальная идея для России.