systemity

Порчини - это дешёвый итальянский гриб. Похож на шампиньон, маленького роста, но коричневого цвета и более упругий. Вообще-то по моему опыту любые свежие грибы хороши. Лисички, портабелло, даже шампиньоны. На опыте мы установили, что свежие всё же лучше сушенных.

Я не умею выдерживать пропорции кулинарных рецептов. так я устроен. Сегодня спекли, благодаря Вашей инициации два батона хлеба. Половину я уже сожрал. Остановиться не могу. Собакам тоже очень понравилось. Теперь буду пробовать разные мУки. Мука, которую я использовал, я купил, исходя из того, что она дороже других. Корка пахнет. Но я не остановлюсь на достигнутом. Так что, спасибо Вам, Ира! Если бы я случайно не набрёл на Ваш пост, то вечер был бы, как все до того. Но сегодня я обжираюсь и остановиться не могу!