systemity

Я кофе пил с младенчества. В перерывах между очередным кормлением грудью по графику. Т.е. пил кофе по графику. Правда, в те далёкие времена моей первой (но не последней) молодости кофе делали из жаренных желудей и цикория. Много позднее в результате успешного подначивания идиотов всех времен и народов (особенно африканских и латиноамериканских) к борьбе за национальную независимость, в Москве появился эфиопский "харрар" высшего качества. Не высшего, а высочайшего!

В августе 1975 году ныгусэ-нэгэст Эфиопии Хайле Селассие I был тайно убит, его сын лишён престола, а Эфиопия стала называться "Социалистическая Эфиопия". В результате борьбы скорпионов в эфиопской банке победила левая сволочь по имени Менгисте Хайле Мариам, которому сердобольное советское правительство, круглые сутки заботившееся о счастьи народа, в том числе, конечно, и эфиопского, поставляло танки, пушки, пулемёты и другой гуманитарный товар. Поскольку Эфиопия была на грани полного и беспросветного нищенства, то Хайле расплачивался за танки кофе. В те времена качество эфиопского кофе, поставляемого в СССР значительно превосходило качество кофе, продаваемое в страны империализма и гегемонизма. Этот Хайле довёл Эфиопию до полной ручки и нынче по этой причине даже дорогой эфиопский кофе уже не того качества. Но я всегда ищу и нахожу самый что ни на есть эфиопский кофе.

Приличное кофе до последних двух десятелетий выращивалось лишь в Эфиопии, Йемене, Кении. Познакомившись с лучшими образцами почти что бесплатного в те времена эфиопского кофе, я уже навеки поселил в своём сердце радость отхлёбывания крепчайшего эспрессо. И по сей день я до десяти раз в сутки пью по нескольку миллилитров этой радости человеческой.

В те далёкие времена постоянно появлялись сообщения о том, что кофе вредно для здоровья. Начинали с онкологических заболеваний, потом говорили о вреде для желудочно кишечного тракта, для лёгких и т.п. Поскольку я в те времена уже обладал незаурядными способностями ~~поп...ть~~ поговорить на темы здоровья, меня часто спрашивали о том, не опасно ли пить кофе. На эти вопросы я неизменно отвечал, что опасно не кофе, а опасно слушать идиотов.

И вот, наконец, появились результаты масштабного исследования, с которым можно ознакомиться ниже. Кофе - вне всякой конкуренции.

( Read more... )