systemity: (Default)
systemity ([personal profile] systemity) wrote2010-02-23 01:54 pm

Хачапури: мммммм!!!...

Хачапури по-имеретински:



Хачапури по-аджарски:



При перемешивании теста нужно думать о хорошем:



[identity profile] systemity.livejournal.com 2010-02-24 02:42 am (UTC)(link)
Рядом с гостинницей "Абхазия" в Сухуми, если стоять спиной к морю, слева был дворик, где очень важный старичок варил кофе в джезвах. А в глубине дворика был лестница на второй этаж, где на веранде подавали аджарский хачапури. Как вспомню эту красоту, так понимаю, что аскеты - идиоты.