Да, потребности проявляются в желаниях, но это в основном в критических ситуациях, когда дефицит како-то продукта может вызвать начало разрушения метаболизма. А до того, полка ЧП не началось, ничего Ваш организм хорошего Вам не надиктует. Там всё фундаментально сложно, всё зависит от всего.